1、雨蛙素誘導的急性胰腺炎模型造模原理

過量給予雨蛙素，通過CCK受體，刺激胰腺腺泡細胞過度分泌，并使細胞內的胰蛋白酶原和溶酶體水解酶分離障礙，經組織蛋白酶 B依賴性的方式激活，胰酶的活性又能夠進一步導致酶原激活，引起一系列蛋白酶活性導致的細胞損害。胰腺組織自我消化引起的炎癥反應募集炎癥細胞，釋放炎癥因子，進一步引起局部甚至全身性的嚴重炎癥反應。

2、雨蛙素誘導的急性胰腺炎模型造模方法

在誘導急性胰腺炎之前，大鼠禁食18小時。對照組大鼠給予生理鹽水，模型組大鼠給予雨蛙素注射液，誘導劑量為（20μg/kg），皮下注射四次，每次1小時間隔。最后一次注射雨蛙素6小時后。采集血液樣本，分離血清，儲存在?80°C，在48小時內用于測定生化指標。取大鼠胰腺，用冰生理鹽水清除胰腺多余的血液。胰腺的一部分固定于10%福爾馬林溶液中，其余部分儲存在? 80°C進行下一步實驗。

3、雨蛙素誘導的急性胰腺炎模型觀察指標

胰腺的病理分析。